觀看參訪體驗心得
參訪行程:造型餅乾DIY
台灣優格餅乾學院
縣立梧鳳國小
四年忠班 謝萱霓
打開麵糰用擀麵棍滾到適當的厚度之後,做透氣的動作,依此類推用另一個麵團,之後會拿到兩個有模型的模具,黃色和白色,先把模具合在一起往下壓,再加上果醬,進入烤箱就完成果醬餅乾了。原本夢想著夢想著會煮飯,又會做甜點的人,沒想到這一次的職業參訪,有這個手作餅乾的活動。
六年忠班 梁啟毓
雖然以前有做過餅乾,但是這次的做餅乾比以前更有趣。以前不知道餅乾的成分有什麼,但是今天聽了姐姐說之後,就知道餅乾的成分有糖、麵粉、蛋。當我們做餅乾時要先桿麵團,再用壓模壓模型,做完之後就可以送進烤箱烤了,迫不及待要享用美味又可口的餅乾。