觀看參訪體驗心得
參訪行程:科技農業:田野勤學-陳光鏡
科技農業:田野勤學-陳光鏡
縣立彰德國中
學生一:透過這個校外體驗,我理解到健康的豆花如何製作,也了解到農民的辛苦及勤奮,這次的黄豆體驗十分有趣,希望下次也能有幸參加類似的活動。
學生二:一開始完全不知道原來這麼快速就可以做好豆花,而且濃濃的豆香真的忍不住偷吃一口,老師在教我實作的時候也非常有耐心,一步一步教導我們如何操作。
學生三:參訪中我印象最深刻的是拔草,如果沒有把草拔掉,雜草就會把黃豆的養分吸走。我學到了手沖豆花的技巧,還有認識黃豆的製品,那些黃豆製品都是經過「發酵」的。現在的我可以認真學習,努力讀書,親近大自然。
學生四:我印象最深的是手沖豆花,我們平時吃的豆類製品都是添加許多對身體不好的成分,另外,耕種需要花很多精力去研究、栽培,才能種出很棒的作物,國中的我需要找到自己的興趣並培養。